Anticuchos de Fruta

Para quien les encanta la fruta hoy les traigo una receta saludable y deliciosa
vamos a ponernos manos a la obra y a preparar este rico postre.

INGREDIENTES:

• 24 fresas medianas
• 24 cuadrados de piña
• 4 plátanos
• 12 palitos para anticuchos

Salsa de Chocolate:

• 200 gramos de chocolate bitter
• 100 gramos de crema de leche
• 1/2 taza de leche evaporada

PREPARACIÓN:

1. Primero cortarmos los plátanos en rodajas gruesas.
2. Lo primero que vamos a colocar en los palitos de anticucho son las fresas, seguidamente intercalamos con la piña y el plátano (algo sumamente sencillo no lo creen) .
3. Para preparar la salsa, colocaremos en una olla, la leche y la crema de leche. Luego, Agregaremos el chocolate picado. Lo Dejamos cocinar a fuego lento hasta formar una crema.
4. Por ultimo rociamos la salsa sobre los anticuchos de fruta y a disfrutar.

OBSERVACIONES:

• Porciones:        12